Brulee Bomb

Name: Brulee Bomb
Yield: 1 ons Daging Sapi Giling
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 batang Brokoli; 1 buah Wortel; 2 batang daun bawang; 1/4 Bombay; 3 Bawang Putih cincang; 500 ml Susu Cair; 10 sdm Terigu; 1 sdt Garam; 1 sdt Kaldu Jamur; 2 sdt Gula; 1 sdt merica bubuk; 3 sdm Keju Cheddar parut; 2 sdm margarin untuk menumis

Lisa Karina @lisakarina

Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia

Bikin versi lebih sehatnya, camilan ini enaaak banget kesukaan anak sholih 🩷

Lebih banyak

Brulee Bomb

Lisa Karina @lisakarina

Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia

Bikin versi lebih sehatnya, camilan ini enaaak banget kesukaan anak sholih 🩷

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ons Daging Sapi Giling

1/4 batangBrokoli
1 buahWortel
2 batangdaun bawang
1/4Bombay
3Bawang Putih cincang
500 mlSusu Cair
10 sdmTerigu
1 sdtGaram
1 sdtKaldu Jamur
2 sdtGula
1 sdtmerica bubuk
3 sdmKeju Cheddar parut
2 sdmmargarin untuk menumis
Telur kocok untuk baluran
Tepung panir
Isian: keju quickmelt

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu kecil wortel dan brokoli, rebus sebentar wortel dan batang brokoli
2

Tumis bawang putih cincang dan bombay hingga harum
3

Masukkan daging lalu tumis hingga matang
4

Masukkan terigu, susu, bumbu dan semua bahan. Aduk hingga merata dan mengental padat
5

Bulatkan adonan dan isi dengan keju quickmelt
6

Celupkan ke telur dan baluri dengan tepung panir
7

Brulee bomb siap digoreng atau ditaruh wadah untuk disimpan di frezzer 🩷