✨️Ayam Bakar Ungkep Kecap

Assalaamu'alaykum warahmatullāhi wabarakātuh...
Alhamdulillah senang sekali rasanya bisa kembali menulis dicookpad. Akhir² ini aku merasakan kalau menulis dicookpad itu sbg salah satu wahana refreshing yg menyenangkan karena disatu sisi bisa mengabadikan resep dan keduanya bisa berbagi🫶🏿
Kali ini aku masak ayam bakar ungkep kecap, aku membakarnya menggunakan oven. Hidangan Sunda satu ini memang sangat membekas sekali rasanya dan bikin kangen, alhamdulillah kali ini berhasil kueksekusi dimana biasanya aku hanya memasak ayam bakar dgn bumbu tepannyaki saja.
Makasih banyak Ci @agnes_emilia buat resep lezatnya. Bahagia selalu💝💝💝
✨️Ayam Bakar Ungkep Kecap
Assalaamu'alaykum warahmatullāhi wabarakātuh...
Alhamdulillah senang sekali rasanya bisa kembali menulis dicookpad. Akhir² ini aku merasakan kalau menulis dicookpad itu sbg salah satu wahana refreshing yg menyenangkan karena disatu sisi bisa mengabadikan resep dan keduanya bisa berbagi🫶🏿
Kali ini aku masak ayam bakar ungkep kecap, aku membakarnya menggunakan oven. Hidangan Sunda satu ini memang sangat membekas sekali rasanya dan bikin kangen, alhamdulillah kali ini berhasil kueksekusi dimana biasanya aku hanya memasak ayam bakar dgn bumbu tepannyaki saja.
Makasih banyak Ci @agnes_emilia buat resep lezatnya. Bahagia selalu💝💝💝
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga pecah minyak kemudian tambahkan ayam ke dalam wajan. tunggu beberapa saat hingga kulit ayam mengeluarkan minyaknya, lalu balikkan.
- 2
Tuangkan air dan tambahkan daun salam dan serai. ungkep menggunakan api sedang hingga airnya menyusut.
- 3
Angkat dan letakkan ayam di atas wadah yang tahan panas. kemudian panggang di dalam oven menggunakan api atas dengan suhu 170°C selama 20 menit, balik dan panggang kembali selama 10 menit.
- 4
Angkat ayam bakar ungkep kecap dan siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar