CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
✨️Ayam Bakar Ungkep Kecap
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep ✨️Ayam Bakar Ungkep Kecap

✨️Ayam Bakar Ungkep Kecap

Annisa Nadhira
Annisa Nadhira @annisanadhira
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Assalaamu'alaykum warahmatullāhi wabarakātuh...

Alhamdulillah senang sekali rasanya bisa kembali menulis dicookpad. Akhir² ini aku merasakan kalau menulis dicookpad itu sbg salah satu wahana refreshing yg menyenangkan karena disatu sisi bisa mengabadikan resep dan keduanya bisa berbagi🫶🏿

Kali ini aku masak ayam bakar ungkep kecap, aku membakarnya menggunakan oven. Hidangan Sunda satu ini memang sangat membekas sekali rasanya dan bikin kangen, alhamdulillah kali ini berhasil kueksekusi dimana biasanya aku hanya memasak ayam bakar dgn bumbu tepannyaki saja.

Makasih banyak Ci @agnes_emilia buat resep lezatnya. Bahagia selalu💝💝💝

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap

Assalaamu'alaykum warahmatullāhi wabarakātuh...

Alhamdulillah senang sekali rasanya bisa kembali menulis dicookpad. Akhir² ini aku merasakan kalau menulis dicookpad itu sbg salah satu wahana refreshing yg menyenangkan karena disatu sisi bisa mengabadikan resep dan keduanya bisa berbagi🫶🏿

Kali ini aku masak ayam bakar ungkep kecap, aku membakarnya menggunakan oven. Hidangan Sunda satu ini memang sangat membekas sekali rasanya dan bikin kangen, alhamdulillah kali ini berhasil kueksekusi dimana biasanya aku hanya memasak ayam bakar dgn bumbu tepannyaki saja.

Makasih banyak Ci @agnes_emilia buat resep lezatnya. Bahagia selalu💝💝💝

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap

Lebih banyak

✨️Ayam Bakar Ungkep Kecap

Annisa Nadhira
Annisa Nadhira @annisanadhira
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Assalaamu'alaykum warahmatullāhi wabarakātuh...

Alhamdulillah senang sekali rasanya bisa kembali menulis dicookpad. Akhir² ini aku merasakan kalau menulis dicookpad itu sbg salah satu wahana refreshing yg menyenangkan karena disatu sisi bisa mengabadikan resep dan keduanya bisa berbagi🫶🏿

Kali ini aku masak ayam bakar ungkep kecap, aku membakarnya menggunakan oven. Hidangan Sunda satu ini memang sangat membekas sekali rasanya dan bikin kangen, alhamdulillah kali ini berhasil kueksekusi dimana biasanya aku hanya memasak ayam bakar dgn bumbu tepannyaki saja.

Makasih banyak Ci @agnes_emilia buat resep lezatnya. Bahagia selalu💝💝💝

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap

Assalaamu'alaykum warahmatullāhi wabarakātuh...

Alhamdulillah senang sekali rasanya bisa kembali menulis dicookpad. Akhir² ini aku merasakan kalau menulis dicookpad itu sbg salah satu wahana refreshing yg menyenangkan karena disatu sisi bisa mengabadikan resep dan keduanya bisa berbagi🫶🏿

Kali ini aku masak ayam bakar ungkep kecap, aku membakarnya menggunakan oven. Hidangan Sunda satu ini memang sangat membekas sekali rasanya dan bikin kangen, alhamdulillah kali ini berhasil kueksekusi dimana biasanya aku hanya memasak ayam bakar dgn bumbu tepannyaki saja.

Makasih banyak Ci @agnes_emilia buat resep lezatnya. Bahagia selalu💝💝💝

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
4 porsi
  1. 4 potongpaha ayam atas (kurang lebih 600-750 gram)
  2. 300 mlair
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. ✨️Bumbu Halus :
  5. 8 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. ✨️Aromatik:
  10. 4 lembardaun salam
  11. 2 batangserai (geprek)
  12. 2 cmlengkuas
  13. ✨️Seasoning:
  14. 4 sdmkecap manis
  15. 2 sdmair asam jawa
  16. 1 kepinggula merah
  17. 2 sdtgaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga pecah minyak kemudian tambahkan ayam ke dalam wajan. tunggu beberapa saat hingga kulit ayam mengeluarkan minyaknya, lalu balikkan.

    Foto langkah ke 1 dari resep ✨️Ayam Bakar Ungkep Kecap.
    Foto langkah ke 1 dari resep ✨️Ayam Bakar Ungkep Kecap.
  2. 2

    Tuangkan air dan tambahkan daun salam dan serai. ungkep menggunakan api sedang hingga airnya menyusut.

    Foto langkah ke 2 dari resep ✨️Ayam Bakar Ungkep Kecap.
    Foto langkah ke 2 dari resep ✨️Ayam Bakar Ungkep Kecap.
  3. 3

    Angkat dan letakkan ayam di atas wadah yang tahan panas. kemudian panggang di dalam oven menggunakan api atas dengan suhu 170°C selama 20 menit, balik dan panggang kembali selama 10 menit.

    Foto langkah ke 3 dari resep ✨️Ayam Bakar Ungkep Kecap.
    Foto langkah ke 3 dari resep ✨️Ayam Bakar Ungkep Kecap.
  4. 4

    Angkat ayam bakar ungkep kecap dan siap dihidangkan.

    Foto langkah ke 4 dari resep ✨️Ayam Bakar Ungkep Kecap.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Annisa Nadhira
Annisa Nadhira @annisanadhira
pada 12 April 2026 19.14
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Hallo. Salam kenal, Teman² cookpadku👋Senang sekali bisa bergabung disini. Cookpad menemaniku untuk terjun ke dapur sbg ruangan berkreasi buat memilih, meracik, dan mengolah bahan pangan untuk disajikan buat keluarga tercinta. Aku selalu berusaha menonjolkan rasa dan nutrisi alamiah dari bahan pangan. Semoga dengan sebab itu kami mudah bersyukur dengan yang Allah subhanahuwata'ala karuniakan kepada kami✨️🥕Join Cookpad since Mar'22🍄Ig: @annisanadhiraaa
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Goreng Saus Tiram
  2. 606.Sup 3T
  3. Nasi Goreng Bumbu Rendang🥘
  4. Nasi Goreng Lidah Sapi
  5. Nasi kuning rice cooker
  1. Kuah Bakso SatSet Sedap
  2. Sop Ayam ala Pak Min Klaten
  3. Soto Ayam Kuah Bening
  4. Cilok Kuah Goang (Isi Ayam Teriyaki)
  5. Udang Saus Padang Pedas Nampol, Gurihnya Bikin Nambah Terus!
  1. Sate Jamur Tiram
  2. 771.Sambal Goreng Kecap
  3. Telur Ceplok Bumbu Kecap
  4. Bening Bayam Wortel Jagung
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25145354
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close