Gnocchi snack

Siempre he preparado los gnocchi para comer con carne y/o salsa, pero en esta ocasión y tras verlos en diferentes publicaciones en redes sociales, me he aventurado a hacerlos como snack.
Han quedado riquísimos, pudiendo servirse también como acompañamiento a un plato de carne o pescado.
He seguido los pasos del cocinado de la receta de @alfonso_lopez y aquí os dejo mi versión.
#airfryer
Gnocchi snack
Siempre he preparado los gnocchi para comer con carne y/o salsa, pero en esta ocasión y tras verlos en diferentes publicaciones en redes sociales, me he aventurado a hacerlos como snack.
Han quedado riquísimos, pudiendo servirse también como acompañamiento a un plato de carne o pescado.
He seguido los pasos del cocinado de la receta de @alfonso_lopez y aquí os dejo mi versión.
#airfryer
Paso a paso
- 1
Poner los gnocchi en un bol, echar un chorreón de aceite, el romero, el pimentón, salpimentar ligeramente, y mezclar para que se embadurnen bien.
- 2
Añadir el queso rallado, y remover con una cuchara para integrar.
- 3
Colocar en la bandeja de la airfryer, y hornear 15 minutos a 180°C con circulación de aire, removiendo a mitad de tiempo para que se doren bien por todas partes. Programar 3 minutos más a 200°C.
- 4
Bon profit !!!
Trucos
Puedes acompañarlos con alguna salsa como pesto, queso, barbacoa, o simplemente comer tal cual.
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