Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primeramente con lo que sobre la mesa todos los ingredientes ya pesados
- 2
En un bowl coloque la harina, el azúcar, la esencia de vainilla y la manteca
- 3
Junte todos esos ingredientes pero sin amasar solo unir la masa hasta que se forme una masa suave y compacta.
- 4
Envolver en un plástico transparente y lleve a la heladera por 10 minutos luego pasado ese tiempo coloque entre firme transparente para luego trabajar
- 5
Con un rodillo abra la masa no muy fina ni muy gruesa, luego con un cortador cortar la masa.. si no tienes cortador para galletitas puedes usar un vaso
- 6
Coloque las galletitas sobre una placa pintada y lleve a la heladera por 10 minutos más y luego lleve al horno precaliente a 180 grados por 10 a 15 minutos
- 7
Una vez que esté doradita la parte de abajo ya está, sacar del horno y esperar a que esté tibia o fría para despegar de la placa..
- 8
Colocar las galletitas en un plato o un recipiente y dejar para luego servirse con una tacita de café con leche ☕.. espero que les gusten,
Trucos
Puedes hacer cualquier sabor, también puedes hacer de chocolate solo colocar dos cucharadas de cacao en polvo y ya está
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