Flan de huevos y coco al horno a tú gusto
📜Tienes la receta también en mi Shorts https://youtube.com/shorts/YzwCSOjs3qA?feature=share
Y en mi YouTube https://youtu.be/RapIQbTT9cM
😊A mí me gusta mucho el sabor del coco rallado, y tengo galletas, flanes, etc.
📜Receta tomada de Cookpad de Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer, adaptada a mi gusto.
📜Te dejo enlace a Flanes de varios estilos y formas de hacer. https://Cookpad.com/es/me/library_items?sources=authored&query=flan
#flan #flandehuevos #flandecoco #horno #postre #Eritritol #bebidadesoja
Flan de huevos y coco al horno a tú gusto
📜Tienes la receta también en mi Shorts https://youtube.com/shorts/YzwCSOjs3qA?feature=share
Y en mi YouTube https://youtu.be/RapIQbTT9cM
😊A mí me gusta mucho el sabor del coco rallado, y tengo galletas, flanes, etc.
📜Receta tomada de Cookpad de Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer, adaptada a mi gusto.
📜Te dejo enlace a Flanes de varios estilos y formas de hacer. https://Cookpad.com/es/me/library_items?sources=authored&query=flan
#flan #flandehuevos #flandecoco #horno #postre #Eritritol #bebidadesoja
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ingredientes. Calentar el horno con calor arriba y abajo, a 200 grados durante 15 minutos.
- 2
En un bol echar los huevos y el Eritritol, batir con varilla, hasta que cambien de color.
- 3
Añadir la crema de soja, batir otra vez, para mezclar todo muy bien.
- 4
Por último, echar el coco rallado, volver a mezclar y añadir medio litro de Bebida de Soja. Dejar reposar para que el coco, absorba bien el líquido.
- 5
Echar en el molde un fondo de caramelo líquido y colocar sobre la rejilla el molde, con un tapete de silicona debajo, o papel de horno.
- 6
Mover muy bien la mezcla con una cuchara, y echar en el molde sobre la cuchara.
Si ves que es mucho, utiliza dos moldes. El molde que utilice, quedo muy justo el contenido, y al ser líquido, se salía a pesar de colocarlo sobre un plato.
- 7
Meter en el horno y hacerlo a 180 grados durante unos 45 minutos, o hasta que estén bien dorados por encima.
- 8
Dejar enfriar y luego meterlo en el frigorífico, para que se enfríe bien, y poder desmoldarlo.
Desmoldar en una fuente un poco honda, para que el caramelo no se desborde.
El molde que utilice de silicona, tenía un dibujo en el fondo, y al desmoldar, quedaba muy bonito.
Trucos
Puedes adaptarla a tú gusto, como yo sin leche condensada, ni leche, está muy bueno.
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