Tarta Doble Mousse

Name: Tarta Doble Mousse
Yield: 8 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 capas (de unos 22 cm de diámetro) Bizcocho para tartas; 3 Natillas de vainilla (aprox. 375g); 3 rodajas picadas Piña en rodajas (aprox. 150 gr); 250 ml Nata para montar; 3 Natillas de chocolate (aprox. 375g); 2 Picados Plátanos (aprox. 200 gr),; 150 ml Almíbar de piña

Ariel @cook_17101412

Las Palmas De Gran Canaria

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Tarta Doble Mousse

Ariel @cook_17101412

Las Palmas De Gran Canaria

Guardada

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Ingredientes

4 horas

8 porciones

3capas (de unos 22 cm de diámetro) Bizcocho para tartas
3Natillas de vainilla (aprox. 375g)
3 rodajaspicadas Piña en rodajas (aprox. 150 gr)
250 mlNata para montar
3Natillas de chocolate (aprox. 375g)
2Picados Plátanos (aprox. 200 gr),
150 mlAlmíbar de piña

Guardada

Paso a paso

4 horas

1

Mezcla las natillas de vainilla, la piña picada y la nata. Monta hasta obtener una mousse suave. Reserva en la nevera.
2

Mezcla las natillas de chocolate, los plátanos picados y la nata. Monta hasta obtener una mousse suave. Reserva en la nevera.
3

Coloca una capa de bizcocho en un plato y báñala con almíbar de piña.
4

Extiende encima la mousse de vainilla y piña.
5

Añade otra capa de bizcocho, báñala con almíbar y cubre con la mousse de chocolate y plátano.
6

Coloca la última capa de bizcocho, báñala con almíbar y termina con mousse de chocolate y plátano.
7

Guarda la tarta en la nevera durante 3-4 horas.
8

Presenta la tarta en un plato llano y sirve.