Pasta bicolor de la abuela (con tomate o con cremoso) para satisfacer a todos
Pasta bicolor de la abuela (con tomate o con cremoso) para satisfacer a todos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cocinar la pasta en abundante agua hirviendo - un nieto no comía tomate, no le gustaba ni en la pizza, pero amaba los quesos, el otro nieto no tenía problema, la abuela satisfacia a los dos -
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A un plato ponerle el queso cremoso cortado en trocitos pequeños
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Picar 1 tomate, el otro licuarlo, colocar en una ollita junto al ajo picado, cocinar hasta que reduzca un poco con una pizca de sal, poner como base en un plato
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Tenemos dos variantes muy fáciles y rápidas
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Cuando está lista la pasta colar y retirar con pinza
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Poner en los platos
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Espolvorear queso rallado, el tomate aportara frescura a esta pasta
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Espolvorear queso rallado al otro plato
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El calor fundira los trocitos de queso cremoso, pueden reemplazar por mozzarella o el queso que les guste - comer caliente ambas opciones
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