Huesitos Momia de chocolate blanco y Lotus
Siguiendo con el reto de la semana, os traigo una receta muy simple, rica y fácil de hacer.
Vamos a convertir estos huesitos caseros en divertidas momias de una forma súper sencilla. En mi caso, los he rellenado con crema de spéculoos, pero podéis usar cualquier otro relleno que os guste. 😋 #terrorenlacocina
Huesitos Momia de chocolate blanco y Lotus
Siguiendo con el reto de la semana, os traigo una receta muy simple, rica y fácil de hacer.
Vamos a convertir estos huesitos caseros en divertidas momias de una forma súper sencilla. En mi caso, los he rellenado con crema de spéculoos, pero podéis usar cualquier otro relleno que os guste. 😋 #terrorenlacocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzaremos formando grupos de tres obleas. Las untaremos con crema de spéculoos, creando una especie de sándwich: galleta, crema, galleta, crema, galleta. Una vez hecho esto con todas, las metemos en la nevera durante 15 minutos.
- 2
Pasado el tiempo, las sacamos de la nevera y, con un cuchillo, preferiblemente de sierra, cortamos cada “sándwich” de galleta por la mitad.
- 3
A continuación, colocamos el chocolate en un bol y lo derretimos en el microondas.
- 4
Cuando el chocolate esté listo, bañamos las galletas ayudándonos con un tenedor, que nos servirá para retirar el exceso de chocolate.
Sostenemos la galleta con el tenedor y la sacudimos ligeramente; esto, además de eliminar el exceso, nos ayudará a que el chocolate quede más liso y uniforme.
Colocamos las galletas sobre papel de horno o papel de aluminio y añadimos los ojitos.
- 5
Para no desperdiciar nada del chocolate, usamos una lengua pastelera para limpiar bien el bol y colocamos lo que quede en una manga pastelera.
Con ella, hacemos líneas sobre las galletas para crear el efecto de las vendas de la momia.
Después, las guardamos en la nevera durante unos 30 minutos. Si las dejáis reposar toda la noche, ¡aún mejor!, ya que el chocolate se asentará perfectamente.
- 6
Y aquí tenéis el resultado: una merienda diferente y temática.
Os dejo también enlazada la versión con Nutella y chocolate negro que tengo en mi recetario, por si queréis probar otras ideas, como Dráculas u otros monstruos.
Si añadís colorante verde al chocolate, ¡podréis crear unos divertidos Frankenstein! Al final, se trata de dar rienda suelta a la imaginación. 🧌👻
Trucos
Como consejo extra, cuando vayamos a reutilizar el chocolate, es muy probable que queden restos de galleta. Podéis colarlo o, como hago yo, usarlo igualmente en la manga pastelera.
Cuando llega el momento en que aparecen trocitos de galleta y el chocolate deja de fluir bien, le doy un pequeño empujón con la mano.
Si aun así se os complica, podéis doblar la manga y hacer un pequeño corte lateral: así crearéis otra salida para el chocolate y podréis aprovecharlo todo.
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