Pizza de col a la boloñesa
Si tienes col y carne picada no dudes en hacer estas pizzas para una comida baja en azúcar y muy saludable. Fácil y con pocos ingredientes
Pizza de col a la boloñesa
Si tienes col y carne picada no dudes en hacer estas pizzas para una comida baja en azúcar y muy saludable. Fácil y con pocos ingredientes
Paso a paso
- 1
Corta la col en rodajas de más o menos 1/1.5 cm. Ponlas en una bandeja de horno con papel de horno, salpimentamos al gusto y Chorioncito de AOVE. Reservamos
- 2
Ponle sal y pimienta al gusto a la carne picada, agrego los ajos cebolla y pimiento verde previamente cortados en la procesadora de alimenetos, y otro chorioncito de AOVE (en este punto puedes agregar las especias de tu preferencia). Mezclamos hasta crear una masa homogénea. Colocamos sobre las rodajas de col y esparcimos bien
- 3
Corta en rodajas el tomate cherry y undelos en la carne.
- 4
Al horno a 180 grados durante 45 min
- 5
Saca la bandeja y espolvorea el queso rallado sobre todo la superficie de nuestra pizza
- 6
De vuelta al horno hasta que gratine y wuala a disfrutar
- 7
En plato llano se puede acompañar de la guarnición de tu elección pero a mí no me hace falta. Buen provecho amigos/as
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