Fideos integrales con berenjena, cherry, roquefort
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Fideos integrales con berenjena, cherry, roquefort
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en una sartén la manteca y el aceite de oliva, esperar que derrita
- 2
Agregar la berenjena cortada en daditos pequeños, sartenear, incorporar los cherry cortados en cuartos si son chicos o picar si son tomatitos grandes
- 3
Retirar del fuego, poner desmenuzado el queso azul (a gusto)
- 4
Hervir los fideos integrales caseros (buscar en mis recetas) en abundante agua
- 5
Después de unos minutos cuando están listos retirar con colador
- 6
Poner dentro del sartén
- 7
Al emplatar pizca de ají molido, paprika o pimienta recién molida
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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