Arroz al Microondas

Tengo un libro de recetas con queso... Pero a mí no me gusta el queso
Arroz al Microondas
Tengo un libro de recetas con queso... Pero a mí no me gusta el queso
Paso a paso
- 1
Pelar y triturar la cebolla. Cortar o triturar los pimientos.
- 2
En un bol hondo, verter el aceite, el tomate, los pimientos, la cebolla y el bacon.
- 3
Cocinar en el microondas 5 minutos.
- 4
Añadir el arroz, el maíz y la sal. Colocar el pimiento morrón por encima.
- 5
Cocinar en el microondas 5 minutos más.
- 6
Calentar el agua hasta que hierva.
- 7
Añadir el agua hirviendo al bol y remover.
- 8
Cocinar en el microondas 20 minutos.
- 9
Servir y, si se desea, espolvorear queso rallado por encima.
Trucos
Si te gusta el beicon más crujiente, puedes dorarlo en una sartén antes de añadirlo al bol.
Y si lo prefieres más light puedes hacer previamente el beicon en el microondas durante 3 min., envuelto en papel de cocina, la grasa que quedará en el papel.
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