Ensalada con mayo de palta 🥑
Ensaladita fresca para esos días de calor 🥵
La mayo de palta es una de mis preferidas porque le queda bien a cualquier ensalada.
prácticamente a casi todo ☺️🥑
Ensalada con mayo de palta 🥑
Ensaladita fresca para esos días de calor 🥵
La mayo de palta es una de mis preferidas porque le queda bien a cualquier ensalada.
prácticamente a casi todo ☺️🥑
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar pelar cortar tiras de zanahoria con un pela papas
- 2
Cortar el repollo finamente
- 3
Cortar en Juliana la cebolla, pasar por agua caliente luego agua fría escurrir
- 4
Colocar en un recipiente todos los ingredientes
- 5
Colocar en un vaso o recipiente las paltas junto al yogurt el jugo de limón el oliva y el orégano, salpimentar procesar hasta obtener una crema lisa
- 6
Agregar a la ensalada mezclar agregar el sésamo (opcional) listo para servir
Trucos
Al pasar la cebolla por agua no muy caliente y fria logramos extraer todo el acido
Con esa cantidad de mayonesa me quedo para untar en tostadas ,puede durar hasta 5 días aprox en heladera
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