Peceto al horno🥩

Name: Peceto al horno🥩
Yield: 7 a 8 personas
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 cebolla; 2 ajos; 3 papas dependiendo del tamaño; 1 poco sal y pimienta o a gusto; 1 poco pimentón dulce; 1 poco laurel; 1 (1 poco) mostaza

Jhonathan @Jonathanva

Para un rico almuerzo rápido y fácil de hacerlo alcanza para varias personas.

Peceto al horno🥩

Jhonathan @Jonathanva

Para un rico almuerzo rápido y fácil de hacerlo alcanza para varias personas.

Guardada

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Ingredientes

1 h 30 min

7 a 8 personas

1cebolla
2ajos
3papas dependiendo del tamaño
1 pocosal y pimienta o a gusto
1 pocopimentón dulce
1 pocolaurel
1 (1 poco)mostaza

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Paso a paso

1 h 30 min

1

Sellamos en un sartén el peceto, dando vueltas. (solamente sellar)
2

Retirar la carne y en el mismo sartén fritar la cebolla, y el ajo, y locote si prefiere, agregarle sal y pimienta a gusto de cada uno.
3

Cuando ya esté bien frito las verduras, agregar sobre la carne y encima la mostaza, por los costados le agregas las papas cortadas y pincelas y le agregas por último medio taza de agua.
4

Por encima le tapas con papel aluminio y llevas al horno por 220 grados por una hora y media. y listo ya puedes saborear luego 😋

Trucos

Consejo: dejar la carne descongelarse bien temprano en la mañana, si vas hacer para el almuerzo, o sino sale duro la carne y vas a tener que dejar más tiempo en el horno.

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