مراحل تهیه
- 1
مرغ را با 1عدد پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه و آب بپزید و ریشریش کنید.
- 2
پیاز را خرد و تفت دهید، قارچ را اضافه و با آبلیمو تفت دهید تا آبش کشیده شود.
- 3
فلفل دلمهای خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید.
- 4
رب، نمک، فلفل، ادویه لازانیا و زردچوبه را افزوده و تفت دهید.
- 5
مرغ ریششده را اضافه و مواد را مخلوط کنید.
- 6
برای سس بشامل، کره را ذوب کنید، آرد را افزوده و کمی تفت دهید، شیر و نمک را اضافه و هم بزنید تا غلیظ شود.
- 7
کف ظرف را کمی سس بشامل بریزید، ورق لازانیا بچینید، مواد مرغ و قارچ و پنیر پیتزا بریزید، لایهها را تکرار کنید.
- 8
روی آخرین لایه سس بشامل و پنیر بریزید و در فر 180درجه به مدت 30دقیقه بپزید.
ترفندها
برای جلوگیری از سیاه شدن قارچ، حتماً از آبلیمو استفاده کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25197480







نظرات (4)