Galletas para copetín

Name: Galletas para copetín
Yield: 8 porciones, entre 40 y 60 galletitas.
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 200 grs harina de trigo 0000; 1/2 cdita sal,; 65 cc aceite de girasol,; 65 cc agua; Gustos opcional, ajo en polvo, queso rallado etc

Ana TECHERA @Toby2021

#delantalcookpad2025. #ebook2025, crocantes, ricas , fácil de hacer, pocos ingredientes, que más podemos pedir!

Galletas para copetín

Ana TECHERA @Toby2021

#delantalcookpad2025. #ebook2025, crocantes, ricas , fácil de hacer, pocos ingredientes, que más podemos pedir!

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Ingredientes

50 minutos

8 porciones, entre 40 y 60 galletitas.

200 grsharina de trigo 0000
1/2 cditasal,
65 ccaceite de girasol,
65 ccagua
Gustos opcional, ajo en polvo, queso rallado etc

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Paso a paso

50 minutos

1

Poner todos los ingredientes en un bols, amasar, y dejar descansar 30 minutos en heladera, estirar, y cortar con cortante, las galletitas
2

Llevar a horno medio en asadera con papel de manteca, más o menos 15 minutos, cuando cortamos las galletitas y ponemos en asadera, pincelamos con 60 cc de aceite y unas gotas de agua, luego espolvorear con sal fina por arriba antes de poner en el horno, quedan, crocantes, deliciosas para copetín.