Roti Sobek Coklat Keju (Tanpa Ulen & Tanpa Telur)

Name: Roti Sobek Coklat Keju (Tanpa Ulen & Tanpa Telur)
Yield: 16 buah Roti
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 215 gr Susu Cair Tawar suam kuku; 30 gr Gula Pasir Rose Brand; 5 gr Ragi Instat; 300 gr Tepung Protein Tinggi; 5 gr Garam Halus; 30 gr Msrgarin Rose Brand Cair; Bahan Isi dan Toping :; Meises; Keju Parut; Bahan Oles :; 1 kuning Telur; 1 sdm Susu cair

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

Bekasi

Sources : @Bundaei
🌺
🌺
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiTanpaUlen
#Kombes_KelasRotiTanpaUlen
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
🌺
🌺
Alhamdulillah..
Pengalaman Pertama Membuat Roti dan Berhasil.
Ilmu dari Kelas Masak Bareng Membuat Roti Sobek Tanpa harus Capek Menguleni.
Memakai Mentega dan Gula Pasir dari Rose Brand Membuat Roti menjadi lebih Wangi Alami.
Terimakasih Ilmunya Bunda Ei 🥰🙏🙏🥰

Lebih banyak

Roti Sobek Coklat Keju (Tanpa Ulen & Tanpa Telur)

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3,5 Jam

16 buah Roti

215 grSusu Cair Tawar suam kuku
30 grGula Pasir Rose Brand
5 grRagi Instat
300 grTepung Protein Tinggi
5 grGaram Halus
30 grMsrgarin Rose Brand Cair
Bahan Isi dan Toping :
Meises
Keju Parut
Bahan Oles :
1kuning Telur
1 sdmSusu cair

Tersimpan

Cara Membuat

3,5 Jam

1

Siapkan Semua Bahan Terlebih dahulu. Tuang Susu cair hangat kedalam wadah.
2

Tambahkan Ragi dan Gula Pasir Rose Brand. Aduk Rata lalu diamkan hingga berbuih.
3

Timbang Tepung Terigu dan lelehkan margarin. Masukan 1/2 bagian Terigu ke dalam Cairan susu. Aduk hingga tercampur rata
4

Lalu tambahkan garam, Margarin cair dan sisa tepung.
5

Aduk hingga Tercampur rata sampai tidak ada sisa tepung kering. Tutup Serbet bersih lalu diamkan selama 5 jam.
6

Campur susu dan kuning telur untuk bahan olesan. Oles alas kerja dan tangan dengan sedikit margarin. Kempeskan Adonan lalu bagi rata adonan menjadi 16 bagian. Lalu Rounding
7

Pipihkan Adonan lalu Beri isian dan Rounding kembali. Tata dalam Loyang sesuai selera. Saya Gunakan Loyang alumunium Foil dan Alas Roti.
8

Tutup Dengan serbet lalu diamkan selama 30-45 menit, Tergantung suhu di ruangan masing masing. Setelah Mengembang Panaskan oven 180° C, oles permukaan dough dengan bahan olesan. Taburi Keju parut/meises.
9

Lalu panggang selama 35 menit atau sampai matang. Setelah matang keluarkan dari Oven. Lalu Oles Permukaannya dengan Margarin Rose Brand.
10

Tata dalam Wadah. Selamat Mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

pada 16 November 2025 14.47

Bekasi

👩‍🍳 : Tim Lokal Regional Bekasi 2023 - 2025Never to Late to Learn Something....Cz I Love to Cook and Share Recipes.Have a Lot New Friends,, New Recipes ,, and New Experience💞 Follow my IG : @julieningsih💞My Cookpad : Julie kustianingsih Cookpad....💞" Sebaik baiknya Manusia adalah yang bisa Bermanfaat untuk Orang Lain ". Aamiin 😊🙏

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya