Matcha Marble Cake Putih Telur
Alhamdulillah hanya saat weekend bisa me time yaitu baking😍baking ga usa khawatir Krn dirumah selalu stok Tepung Terigu Kunci Biru. tepung nya lembut bersih dan kualitas premium menjadikan kue lebih uwempuk,fluffy dan moist..
Matcha Marble Cake Putih Telur
Alhamdulillah hanya saat weekend bisa me time yaitu baking😍baking ga usa khawatir Krn dirumah selalu stok Tepung Terigu Kunci Biru. tepung nya lembut bersih dan kualitas premium menjadikan kue lebih uwempuk,fluffy dan moist..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Kocok bahan A: putih telur, gula, SP, dan garam, speed sedang hingga kental berjejak (kurang lebih 7-8 menit).
- 3
Ayak dan masukkan Tepung Terigu Kunci Biru dan maizena, mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata.
- 4
Jika sudah tercampur rata, tambahkan butter leleh, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata. Pastikan butter tidak dalam kondisi masih panas.
- 5
Ambil adonan 1/4 nya untuk dicampur matcha powder ke wadah lain, aduk rata, dan 3/4 nya ditambahkan vanilla extract, aduk rata.
- 6
Siapkan loyang olesi margarin dan tepung terigu
- 7
Tuang adonan putih vanilla dan matcha ke loyang yang sudah diolesi mentega secara selang seling. Aku pake loyang bundt cake diameter 24 cm tinggi 10 cm.
Buat motif marble dengan tusuk sate/sumpit.
- 8
Panggang pada suhu 170°C selama 50 menit, tergantung oven masing-masing.
Test tusuk, jika sudah bersih hasilnya tusuknya, keluarkan dari oven dan resting di cooling rack. Tunggu dingin lalu keluarkan dari loyang dan potong cake.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar