Arroz con salsa

Name: Arroz con salsa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr carne en trocitos; 1 cebolla; 1 morrón rojo; 1 tomates; 1 diente ajo; a gusto sal; 1 1/2 taza arroz; cantidad necesaria aceite; 1 hoja laurel y perejil para darle frescor; 1 papa grande o mediana; 3 cucharadas salsa de tomate

elizabeth cano @cook_5757585

Tortuguitas, Buenos Aires

Es una salsa que lo hace mi mamá sencilla y muy rica.

Arroz con salsa

elizabeth cano @cook_5757585

Tortuguitas, Buenos Aires

Es una salsa que lo hace mi mamá sencilla y muy rica.

Guardada

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Ingredientes

250 grcarne en trocitos
1cebolla
1morrón rojo
1tomates
1 dienteajo
a gustosal
1 1/2 tazaarroz
cantidad necesariaaceite
1 hojalaurel y perejil para darle frescor
1papa grande o mediana
3 cucharadassalsa de tomate

Guardada

Paso a paso

1

Picar todos los ingredientes.
2

Calentar el aceite y poner a freír la carne.
3

Cuando este frita más o menos, agregar la cebolla con el ajo y dejar unos 3 minutos.
4

Luego agregar el tomate con el morrón triturado y dejar que se friten.
5

Agregar salsa de tomate y la sal dejar 5 minutos más siempre revolviendo.
6

Agregar 2 tazas de agua y la papa con la hoja de laurel tapar dejar hervir hasta que este la papa.
7

Si vez que le falta poner un poco más de agua y dejar hervir hasta que se haya evaporado el agua.
8

Y obviamente aparte ya tienes que tener tu arroz blanco hervido listo.
9

Y monta tu plato como más desees y ponle las hojas frescas de perejil.