Budín de harina de almendra sin TACC

Name: Budín de harina de almendra sin TACC
Yield: 4 p
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 100 gr azúcar mascabo; 100 ml aceite; 1 cucharita esencia de vainilla; 2 cucharas yogurt natural; 200 gr harina de almendra con cáscara; 1 cucharita polvo de hornear; 3 cucharadas azúcar impalpable; cantidad necesaria ralladura de naranja y su jugo

Lucy @lucy_sanhueza

Cutral Co

en perfil tengo varios budínes con harina de almendra, este es con harina 💯 de almendra, la diferencia es increíble cuando no es suelta. espero les guste y la disfruten.

Budín de harina de almendra sin TACC

Lucy @lucy_sanhueza

Cutral Co

en perfil tengo varios budínes con harina de almendra, este es con harina 💯 de almendra, la diferencia es increíble cuando no es suelta. espero les guste y la disfruten.

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Ingredientes

1 h

4 p

3huevos
100 grazúcar mascabo
100 mlaceite
1 cucharitaesencia de vainilla
2 cucharasyogurt natural
200 grharina de almendra con cáscara
1 cucharitapolvo de hornear
glasé
3 cucharadasazúcar impalpable
cantidad necesariaralladura de naranja y su jugo

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Paso a paso

1 h

1

Batimos los huevos con el azúcar hasta que se integren bien
2

Agregamos el aceite y la esencia de vainilla y mezclamos bien, luego el yogurt y mezclamos
3

Incorporamos la harina con el polvo Royal. mezclamos bien y llevamos a un molde de budín con papel manteca, al horno precalentado a 180° por 30 minutos.
4

Una ve cocinado esperamos 10 min para desmoldar.
5

Prperamao el glasé y se lo agregamos a nuestro budín

Trucos

aceite use de girasol, probé hacerlos con oliva pero lo sentí muy fuerte en conjunto con la harina de almendra. y el sabor del budín no fue muy rico..

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