🍞Niño Envuelto con Crema Pastelera🎂
Hola mi gente bonita, espero que se encuentren muy bien. Haremos un rico postre para toda ocasión. 😋🥹
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hierve el litro de leche (conserva un poco, medida de un medio vaso) con el pedazo de mantequilla, la vainilla y el azúcar. Posteriormente agrega maizena en un bol con la pizca de colorante amarillo huevo y revuélvelo, agrega la leche del vaso que reservaste.
- 2
- 3
Sabrás cuando esté listo al sacar la cuchara y la gota está espesa o se queda en la cuchara.
- 4
Cocina a fuego medio, removiendo hasta espesar. Deja enfriar.
- 5
Para el pan, bate el huevo con el aceite y el agua. Incorpora la harina hasta obtener una mezcla homogénea.
- 6
Tu pan debe de pasar la prueba del palillo, inserta el palillo y este sale limpio ya está cocido.
- 7
El pan lo pones en una bandeja o un recipiente donde puedas cortar, espolvorea azúcar glass.
- 8
Vierte la mezcla en una bandeja engrasada y hornea a 180°C por 10-15 min hasta dorar.
- 9
Desmolda el pan, unta la crema pastelera y enrolla cuidadosamente.
- 10
Deja enfriar antes de cortar y servir.
Trucos
Puedes decorar con un poco de azúcar glas o frutas frescas para un toque extra.
La bandeja debe de estar engrasada sino tienes papel encerado.
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