Roti Kukus Pandan Pontianak

Belajar bareng kali ini belajar membuat roti kukus pontianak dimentori bunda @Dapurnona_7797083 dengan bahan berkualitas tinggi @RoseBrand.
Roti kukus dengan bahan2 yang mudah didapat dan teknik gak pake ribet namun hasilnya luar biasa, empuk banget dan manisnya pas. Kali ini mencoba recook 1/2 resep. Terima kasih bunda Erni resep dan kesempatan zoomnya.😍😍
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiKukus
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
Roti Kukus Pandan Pontianak
Belajar bareng kali ini belajar membuat roti kukus pontianak dimentori bunda @Dapurnona_7797083 dengan bahan berkualitas tinggi @RoseBrand.
Roti kukus dengan bahan2 yang mudah didapat dan teknik gak pake ribet namun hasilnya luar biasa, empuk banget dan manisnya pas. Kali ini mencoba recook 1/2 resep. Terima kasih bunda Erni resep dan kesempatan zoomnya.😍😍
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiKukus
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. campur bahan biang aduk rata, diamkan sampai ragi berbusa.
- 2
Campur tepung dan garam, tambahkan air pandan aduk dengan garpu atau sumpit.
- 3
Tambahkan biang aduk, masukkan minyak goreng Rose Brand uleni adonan sampai tercampur tidak perlu sampai kalis, diamkan dan tutup dengan serbet bersih sampai mengembang 2x lipat. kempeskan adonan
- 4
Bagi adonan, gilas setiap adonan dan gulung di akhir lipatan cubit2 agar merekat dengan baik. Terakhir masukkan ke loyang yang sudah dioles margarin/minyak goreng.
- 5
Diamkan lagi 20 menit, lalu kukus 20 menit hingga matang. Usahakan jgn sampai ada air kukusan yg menetes (agar tidak keriput hasil rotinya).
- 6
Angkat, dinginkan, dan potong-potong. Isi sesuai dengan selera. Roti pandan kukus Pontianak siap dinikmati dlm keadaan hangat.
- 7
Roti kukus super empuk ini lebih nikmat dg selai sarikaya.....hemmm yummy
Tips
Pastikan untuk mengukus dengan api sedang agar roti matang merata.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar