Mermelada de Fresa y Romero
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Puedes usar frutas frescas o congeladas
Mermelada de Fresa y Romero
Puedes usar frutas frescas o congeladas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Coloca las fresas, el romero, el zumo de limón y el azúcar en un bol. Deja reposar la mezcla durante 1 horaMezcla bien.
- 2
Lleva todo a fuego alto hasta que la fruta esté blanda.
- 3
Tritura con batidora de inmersión o licuadora.
- 4
Cuela para retirar los trozos grandes de romero y semillas
- 5
Cocina a fuego medio, removiendo, hasta que puedas ver el fondo de la olla.
- 6
Envasa en frascos limpios y esterilizados mientras aún está caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzura.
Cooksnaps
Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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