کیک سوپ انگلیسی Zuppa englese

سلام دوستان وقت بخیر 🌺
امیدوارم حال دلتون خوب باشه 🙏🙏 من این کیک خوشمزه و دلبرو به مناسبت بزرگداشت روز مادرم و قلبم درست کردم 🫶
برای سلامتی مادر دعا کنید🤲 که شدیدا بیماره😢😔
ممنون از استاد عزیز و گرامی جناب شیرازی برای این دستور و تمام دستورهای عالیشون 🙏🌹🙏
@mojtaba_kako_shirazi
کیک سوپ انگلیسی Zuppa englese
سلام دوستان وقت بخیر 🌺
امیدوارم حال دلتون خوب باشه 🙏🙏 من این کیک خوشمزه و دلبرو به مناسبت بزرگداشت روز مادرم و قلبم درست کردم 🫶
برای سلامتی مادر دعا کنید🤲 که شدیدا بیماره😢😔
ممنون از استاد عزیز و گرامی جناب شیرازی برای این دستور و تمام دستورهای عالیشون 🙏🌹🙏
@mojtaba_kako_shirazi
مراحل تهیه
- 1
طرز تهیه کرم شکلاتی و کرم قنادی رو قبلا پست کردم
طرز تهیه انواع کیک اسفنجی و پاند اسپانیا هم توی پیجم هست
حالا نوبت به درست کردن کیک سوپ انگلیسی میرسه
ابتدا یک کیک اسفنجی فوق العاده عاالی درست کردم و بعد از خنک شدن اونو به سه لایه برش زدم - 2
بعد یک لایه کیک را گذاشته و با شربت قرمزی آنرا مرطوب میکنیم (من از شربت آلبالوی رقیق شده استفاده کردم)
- 3
طبق دستور اصلی روی لایه اول از کرم شکلاتی استفاده می کنیم و روی لایه دوم کیک از کرم قنادی استفاده می کنيم اما من به حالت یک خط در میان از کرم شکلاتی و قنادی استفاده کردم و دور تا دور لبه ها خامه قنادی حجم دار شده پایپ کردم
- 4
لایه آخر کیک رو گذاشتم و کمی با شربت مرطوب کردم و بعد کیک رو خامه کشی کردم
- 5
در مرحله بعدی روی سطح کیک بصورت یک در میان از کرم شکلاتی و قنادی پایپ کردم
- 6
در مرحله بعدی به خامه قنادی چند قطره رنگ زرد ژله ای اضافه کرده و حجم دار کردم و بعد کیک رو با خامه رنگی خامه کشی کردم
دور تا دور لبه های کیک رو هم با ماسوره رزت شکوفه زدم - 7
بعد شکلات رو رنده زدم و روی سطح کیک پاشیدم
- 8
تزیین هر کیک باید با مواد درون کیک هم خوانی داشته باشه برای همین من برای تزیین از دو نوع کرم قنادی و شکلاتی و شکلات رنده شده استفاده کردم
- 9
اینم از کیک فوق العاده خوشمزه و عاالی من🤌 امیدوارم درست کنید و لذت ببرید شیرین کام باشید 🫶🥰🌹
- 10
کیکی با بافت جادویی و طعمی بینظیر 😋😍
- 11
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر


















نظرات (43)