Coquitos

Name: Coquitos
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr de coco rallado; 40 gr harina común; 130 gr azúcar; 3 claras de huevo; Pizca sal; 1 Cucharadita esencia de vainilla

cloromeo @cloromeo

Esta receta es ultra fácil y rápida. La pueden hacer con los más chicos de la casa 🤩

Coquitos

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Esta receta es ultra fácil y rápida. La pueden hacer con los más chicos de la casa 🤩

Guardada

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Ingredientes

25’ en total: 5’ preparación 20’ cocción

4 raciones

200 gr de coco rallado
40 grharina común
130 grazúcar
3claras de huevo
Pizcasal
1 Cucharaditaesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

25’ en total: 5’ preparación 20’ cocción

1

Precalentar el horno a 160 C
2

Mezclar en un bowl todos los ingredientes secos
3

Agregar las claras y la esencia de vainilla. Queda una mezcla un tanto arenosa, pero húmeda al mismo tiempo.
4

Hacer bolitas apretando la mezcla para compactarla. Luego, estirarlas levemente para darles forma de pinito
5

Colocar en una asadera cubierta con papel manteca
6

Llevar al horno por 20 a 25’ (cuando están listos tienen las puntas doradas)