1035. Kentang Krispi

Assalalmmualaikum...
Dipenghujung bulan akhir tahun 2025, posbar GAS 2025 bertema "Cooksnap Penulis Favorit". Banyak sekali penulis favorit saya, salah satunya yang resepnya sudah tercooksnap lama yaitu bu Endah @happy_endahsa yang "Kentang Goreng Crispy", (dg penyesuaian resep).
Kentang goreng, kentang krispi adalah camilan favorit semua orang, dari kalangan anak-anak maupun orang dewasa sekalipun. Jika bosan dengan kentang beku yang biasa kita beli di supermarket, akan lebih baik jika kita membuatnya sendiri dirumah. Selain lebih bersih pastinya akan lebih hemat.
Pas sekali momentnya, sebentar lagi kan malam tahun baru, jadi cocok sebagai resep recomendasi cemilan akhir tahun. Cocok untuk dijadikan camilan dirumah saat menonton tv atau bersantai bersama keluarga! Renyahnya Kentang Goreng ini tidak perlu diragukan lagi, yuk langsung saja cek resepnya.
Minggu, 21 desember 2025
#ApresiasiAkhirTahun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_id
1035. Kentang Krispi
Assalalmmualaikum...
Dipenghujung bulan akhir tahun 2025, posbar GAS 2025 bertema "Cooksnap Penulis Favorit". Banyak sekali penulis favorit saya, salah satunya yang resepnya sudah tercooksnap lama yaitu bu Endah @happy_endahsa yang "Kentang Goreng Crispy", (dg penyesuaian resep).
Kentang goreng, kentang krispi adalah camilan favorit semua orang, dari kalangan anak-anak maupun orang dewasa sekalipun. Jika bosan dengan kentang beku yang biasa kita beli di supermarket, akan lebih baik jika kita membuatnya sendiri dirumah. Selain lebih bersih pastinya akan lebih hemat.
Pas sekali momentnya, sebentar lagi kan malam tahun baru, jadi cocok sebagai resep recomendasi cemilan akhir tahun. Cocok untuk dijadikan camilan dirumah saat menonton tv atau bersantai bersama keluarga! Renyahnya Kentang Goreng ini tidak perlu diragukan lagi, yuk langsung saja cek resepnya.
Minggu, 21 desember 2025
#ApresiasiAkhirTahun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_id
Cara Membuat
- 1
Tepung Mix: siapkan wadah cukup besar, campur terigu, garam, kaldu bubuk dan soda kue, aduk rata. Takaran ini penggunaanya bisa disesuaikan kebutuhan ya?!
- 2
Tepung cair celupan: siapkan wadah cukup besar, masukkan tepung terigu, air, telur, garam, kaldu bubuk, dan soda kue, aduk rata. Takaran penggunaan sesuai kebutuhan juga ya.
- 3
Kupas kentang, cuci bersih. Potong-potong seperti ukuran stik kentang goreng. Agak tipis panjang dan masukkan dalam air biasa.
- 4
Ambil kentang, tiriskan dengan tangan saja. Masukkan ke tepung Mix, balur merata. Pindahkan kentang yang sudah berselimut tepung ke tepung celupan.
- 5
Sebentar saja, tidak direndam. Angkat dan pindahkan ke tepung Mix lagi, balur merata lagi.
- 6
Goreng hingga keemasan dengan banyak minyak. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
Hidangkan dengan saus kesukaan masing2, selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar