Haluskan ubi lalu tambahkan tepung ketan dan garam, aduk rata sampai bisa dibentuk.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan, isi dengan bahan isian.

Panggang dalam teflon yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan api kecil sampai satu sisi matang lalu balik, panggang lagi sampai matang.