Black Forest Cake 5 Telur
Black forest salah satu cake yg sering disajikan saat pesta. Jadi dalam rangka pergantian tahun, aku bikin black forest untuk dimakan bersama-sama saat pergantian tahun.
#Cake2025
#GAS2025
#CPBali_Cake2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Presella
Black Forest Cake 5 Telur
Black forest salah satu cake yg sering disajikan saat pesta. Jadi dalam rangka pergantian tahun, aku bikin black forest untuk dimakan bersama-sama saat pergantian tahun.
#Cake2025
#GAS2025
#CPBali_Cake2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Presella
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tim butter, dcc dan susu uht hingga leleh sambil diaduk rata. Sisihkan.
- 2
Mixer telur dan gula pasir hingga mengembang kental berjejak.
- 3
Campur terigu, coklat bubuk, baking powder, baking soda dan garam. Masukkan ke adonan sambil di ayak. Mixer speed rendah hingga tercampur rata.
- 4
Masukkan lelehan butter, dcc dan susu uht tadi. Aduk balik hingga tercampur rata.
- 5
Panaskan oven suhu 180°C selama 10 menit. Siapkan loyang, oles margarin tipis dan taburi sedikit terigu. Masukkan adonan ke dalam loyang.
- 6
Oven selama 35-40 menit hingga matang. Setelah matang, dinginkan lalu belah jadi 2 bagian di tengah.
- 7
Sambil menunggu cake matang, masak strawberry, air dan gula pasir hingga gula larut. Sisihkan. Tunggu dingin.
- 8
Setelah cake dan sirup strawberry dingin, siapkan 1 bagian cake yang telah dipotong. Beri dengan air sirupnya tipis-tipis dan potongan strawberrynya.
- 9
Lalu tutup dengan butter cream. Taruh separuh potongan cake lainnya di atasnya. Kemudian oles semua permukaan cake dengan butter cream.
- 10
Hias dengan dcc yang sudah diserut. Tambahkan choco ball dan strawberry untuk hiasannya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar