Fainá con cebolla y morrón salteados

Name: Fainá con cebolla y morrón salteados
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza harina; 1 taza agua; 1 pizca sal y orégano (opcional); 1/2 taza queso rallado; 3 cdas aceite; 1 cebolla; 1/2 morrón

Elisa Baratta @elisabcookpad14

Uruguay

Fainá clásico con un salteado suave de cebolla y morrón.

Fainá con cebolla y morrón salteados

Elisa Baratta @elisabcookpad14

Uruguay

Fainá clásico con un salteado suave de cebolla y morrón.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 tazaharina
1 tazaagua
1 pizcasal y orégano (opcional)
1/2 tazaqueso rallado
3 cdasaceite
1cebolla
1/2morrón

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl, mezclar la harina con la sal, el queso y el orégano.
2

Agregar el agua gradualmente, mezclando de forma constante hasta obtener una preparación lisa y sin grumos. Incorporar el aceite y verter la mezcla en una fuente previamente aceitada.
3

Cortar la cebolla y el morrón en tiras finas. Saltearlos en una sartén con un poco de aceite hasta que estén tiernos. Agregar condimentos.
4

Colocar el salteado por encima. Llevar al horno por unos 40 - 50 minutos.