Caldo de Res

Name: Caldo de Res
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 g Carne para cocido; 2 piezas Papa; 2 piezas Zanahorias; 3 piezas Calabacitas; 1 pieza Chayote; 1 pieza Jitomate rojo; 1/2 pieza Cebolla; 1/4 pieza Repollo; 1 pieza (en trozos) Elote; al gusto Cilantro; 2 piezas Hojas de laurel; 1 diente Ajo; al gusto Sal; suficiente para cubrir los ingredientes Agua

Berenice Moreno @cook_114713941

El caldo de res me encanta y más cuando hace frío 🥶

Caldo de Res

Berenice Moreno @cook_114713941

El caldo de res me encanta y más cuando hace frío 🥶

Guardada

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Ingredientes

500 gCarne para cocido
2 piezasPapa
2 piezasZanahorias
3 piezasCalabacitas
1 piezaChayote
1 piezaJitomate rojo
1/2 piezaCebolla
1/4 piezaRepollo
1 pieza(en trozos) Elote
al gustoCilantro
2 piezasHojas de laurel
1 dienteAjo
al gustoSal
suficiente para cubrir los ingredientes Agua

Guardada

Paso a paso

1

Corta todas las verduras en trozos al gusto.
2

Coloca agua la carne, verduras, la hoja de laurel, cebolla, cilantro y ajo en una olla grande.
3

Agrega agua suficiente para cubrir los ingredientes y sazona con sal.
4

Cocina a fuego medio hasta que la carne y las verduras estén suaves.
5

Sirve caliente y disfruta.