Mie Kuah Kecap

Name: Mie Kuah Kecap
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Mie pipih lebar; 1 ikat sawi; 10 butir Bakso; Secukupnya ayam suwir; 1/2 buah, Bawang bombay; 4 siung Bawang putih cincang; 1 batang, iris halus Daun pre; 1 batang, iris halus Seledri; 4 sdm Kecap manis; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Lada; 1 sdm Minyak wijen; Secukupnya Penyedap; Secukupnya kecap asin; 1 sdt gula; 700 ml air; secukupnya Cabe rawit utuh

Ifa Hanifah @ifahani

Malang - Jawa Timur

Nggak terasa tahun 2025 akan segera berakhir. Untuk mengapresiasi Timlo Cookpad Malang, hari ini saya recook resep dari salah satu Timlo Colam.
Karena anakku suka banget sama mie, jadi aku pilih mie kuah kecap. Sedep banget rasanya.
Terima kasih mbak Nining , sudah menyisihkan waktunya untuk mengawal Colam di tahun 2025 ini. Semoga sehat selalu dan makin sukses.

Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10914251

#ApresiasiTimLo2025 #CookpadCommunity_Malang #ApresiasiAkhirTahun

Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10914251

#ApresiasiTimLo2025 #CookpadCommunity_Malang #ApresiasiAkhirTahun

Lebih banyak

Mie Kuah Kecap

Ifa Hanifah @ifahani

Malang - Jawa Timur

Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10914251

#ApresiasiTimLo2025 #CookpadCommunity_Malang #ApresiasiAkhirTahun

Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10914251

#ApresiasiTimLo2025 #CookpadCommunity_Malang #ApresiasiAkhirTahun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1 bungkusMie pipih lebar
1 ikatsawi
10 butirBakso
Secukupnyaayam suwir
1/2buah, Bawang bombay
4 siungBawang putih cincang
1batang, iris halus Daun pre
1batang, iris halus Seledri
4 sdmKecap manis
1 sdtGaram
1/2 sdtLada
1 sdmMinyak wijen
SecukupnyaPenyedap
Secukupnyakecap asin
1 sdtgula
700 mlair
secukupnyaCabe rawit utuh

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus mie pipih lebar hingga matang, tiriskan. Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang hingga harum. Masukkan bakso dan ayam suwir.
2

Tambahkan daun pre dan seledri, tumis sebentar. Tuang air lalu tambahkan garam, gula, kecap manis, kecap asin, lada, penyedap, dan minyak wijen. Masukkan sawi dan cabe rawit utuh.
3

Masukkan mie, aduk rata dan masak hingga mendidih. Sajikan hangat.