Budín inglés con frutas glaseadas y pasas de uvas
Vanesa de los Santos @cook_115050673
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar hasta formar una masa homogénea.
- 2
Agregar los huevos uno a uno batiendo bien.
- 3
Agregar la harina mezclada con el polvo de hornear alternando con la leche.
- 4
Agregar las furtas flaseadas y las pasas de uvas. Mezclar manualmente, solo para unirlas a la masa.
- 5
Colocar en dos moldes medianos enmantecados o en 5 moldes descartables. Cubrir 3/4 partes de la superficie.
- 6
Llevar al horno hasta dorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa de los Santos le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Yo le hice un glaseado (de azúcar impalpable, agua y esencia de vainilla). Agregué por encima y decoré con frutas glaseadas picadas y pasas de huvas)
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