Bizcocho salado de brócoli

🥦 Bizcocho salado de brócoli!
Esponjoso, sabroso y muy versátil. Ideal para cortar en rebanadas y montar algo rápido pero elegante: una capa de queso cottage y salmón ahumado… y listo, plato redondo 👌
Perfecto para un picoteo sano, una cena ligera o dejarlo preparado y tirar de nevera cuando apetece comer bien sin complicarse.
De esos básicos que cuando los pruebas, se quedan en casa 💚
#vadefusa #salado #brócoli #facilytop
Bizcocho salado de brócoli
🥦 Bizcocho salado de brócoli!
Esponjoso, sabroso y muy versátil. Ideal para cortar en rebanadas y montar algo rápido pero elegante: una capa de queso cottage y salmón ahumado… y listo, plato redondo 👌
Perfecto para un picoteo sano, una cena ligera o dejarlo preparado y tirar de nevera cuando apetece comer bien sin complicarse.
De esos básicos que cuando los pruebas, se quedan en casa 💚
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Paso a paso
- 1
Pica el brócoli en trozos pequeños.
- 2
Mezcla el brócoli con los huevos, la harina integral y la levadura química hasta obtener una masa homogénea.
- 3
Vierte la mezcla en un molde redondo apto para Airfryer, con papel de hornear.
- 4
Espolvorea las pepitas de calabaza y el sésamo por encima.
- 5
Cocina en la Airfryer a 180°C durante 20-25 minutos, hasta que esté dorado y firme.
Trucos
Puedes ajustar el tiempo de cocción según la potencia de tu Airfryer para obtener la textura deseada.
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