Pineapple Thumbprint Cookies

Masih ada sisa selai Nanas sedikit, saya bikin kue kering lagi walaupun Natalnya udah lewat. Kali ini terinspirasi dari resepnya Neng @Nurul_art.
Bikin kukis cap jempol (thumbprint). tapi selai strawberrynya saya ganti dengan selai Nanas. Dimodifikasi dengan baluran kacang dipinggiran kukisnya jadi ada rasa manis,gurih dan sedikit asem dari nanas. Terima kasih inspirasi resepnya Neng @Nurul_art. Juga atas bantuan dan perhatiannya sebagai Timlo Cocomba. Dengan cepat dan sabar menjawab pertanyaan yang saya kurang jelas atau mengerti. Semoga Neng @Nurul_art selalu sehat dan bahagia.
#GAS2025
#ApresiasiAkhir Tahun
#CookpadCommunity_Bandung
#ResepGiacinta
Pineapple Thumbprint Cookies
Masih ada sisa selai Nanas sedikit, saya bikin kue kering lagi walaupun Natalnya udah lewat. Kali ini terinspirasi dari resepnya Neng @Nurul_art.
Bikin kukis cap jempol (thumbprint). tapi selai strawberrynya saya ganti dengan selai Nanas. Dimodifikasi dengan baluran kacang dipinggiran kukisnya jadi ada rasa manis,gurih dan sedikit asem dari nanas. Terima kasih inspirasi resepnya Neng @Nurul_art. Juga atas bantuan dan perhatiannya sebagai Timlo Cocomba. Dengan cepat dan sabar menjawab pertanyaan yang saya kurang jelas atau mengerti. Semoga Neng @Nurul_art selalu sehat dan bahagia.
#GAS2025
#ApresiasiAkhir Tahun
#CookpadCommunity_Bandung
#ResepGiacinta
Cara Membuat
- 1
Kocok margarine dan gula halus kira-kira 2 menit. Tambahkan telur, kocok asal tercampur.
- 2
Masukkan bubuk coklat dan spekuk sambil di sharing. Aduk rata lalu tambahkan terigu secara bertahap dengan cara disaring, aduk rata
- 3
Haluskan kacang tanah campur dengan vanili bubuk. Bulatkan adonan kukis. Balurkan pada kacang tanah hingga tersalut rata.
- 4
Pipihkan bulatan adonan, bikin lekukan di tengahnya lalu taruh sedikit selai nanas di atasnya. Panggang dalam oven dengan suhu 140°C selama 30 menit sesuaikan dengan oven masing-masing.
- 5
Angkat, diamkan sebentar. Dinginkan di rak kawat. Baru masukkan toples kedap udara.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar