Filete de pescado empapelado con champiñones y pimiento morrón
Otra rica y sana opción para preparar el pescado con verduras y que se conserven todas sus propiedades. A mí me encanta el pimiento morrón y le pongo mucho, pero puede reducirse la cantidad al gusto del comensal. #saludable #DASH #Cuaresma
Filete de pescado empapelado con champiñones y pimiento morrón
Otra rica y sana opción para preparar el pescado con verduras y que se conserven todas sus propiedades. A mí me encanta el pimiento morrón y le pongo mucho, pero puede reducirse la cantidad al gusto del comensal. #saludable #DASH #Cuaresma
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Rebanar los pimientos morrones, champiñones y calabacita. Con ayuda de una brocha, esparcir una cucharadita de aceite de oliva sobre el papel aluminio. Colocar la rodaja de cebolla en el centro.
- 2
Colocar el filete de pescado encima y espolvorear con sal, pimienta y ajo en polvo al gusto. Repartir los pimientos morrones por encima.
- 3
Distribuir luego los champiñones y calabacita. Doblar el papel a formar un paquete y doblar las orillas a que quede bien sellado. Meter a la freidora de aire precalentada a 200°C por 10 a 15 minutos.
- 4
Cuando se infle el paquete, estará bien cocido. Tener cuidado al abrir, porque saldrá el vapor muy caliente. Servir con la guarnición que prefieras, yo lo acompañé con quinoa y aguacate.
Cooksnaps
Búsqueda Popular en
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (5)