760. Tumis Brokoli Wortel ala Chinese Resto

Name: 760. Tumis Brokoli Wortel ala Chinese Resto
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol Brokoli ukuran besar, lepas perkuntum dan rendam air garam; 1 bh Wortel brastagi, kupas dan potong miring; 7 btr Bakso sapi siap pakai, potong bulat (resep asli menggunakan ayam); 4 siung Bawang putih, cincang halus; 500 ml air sisa merebus brokoli; 1/2 sdt Lada bubuk; 1 sdm Kecap asin (resep asli 2 sdm); 1 sdm Saos tiram (resep asli 2 sdm); 1 sdm Minyak wijen (resep asli 2 sdm); 1/2 sdt Garam (jika perlu); 2 sdt Tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air

Istikah 20444011 @istikahaja

Tangerang Selatan

Sumber resep : Simakke (Jakarta)

Masak satset itu sudah seperti suatu keharusan terutama saat pagi hari karena untuk sarapan dan bekal anak yang akan berangkat kerja. Seperti menu yang satu ini bisa dipersiapkan malam sebelumnya jadi saat pagi hari tinggal sreng- sreng sebentar dan masakan lezat siap tersaji.

#BIRPLETOK_Simakke
#CINTE_MasakSatSet2026
#MasakSatSet2026
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Sumber resep : Simakke (Jakarta)

#BIRPLETOK_Simakke
#CINTE_MasakSatSet2026
#MasakSatSet2026
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

760. Tumis Brokoli Wortel ala Chinese Resto

Istikah 20444011 @istikahaja

Tangerang Selatan

Sumber resep : Simakke (Jakarta)

#BIRPLETOK_Simakke
#CINTE_MasakSatSet2026
#MasakSatSet2026
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Sumber resep : Simakke (Jakarta)

#BIRPLETOK_Simakke
#CINTE_MasakSatSet2026
#MasakSatSet2026
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

1 bonggolBrokoli ukuran besar, lepas perkuntum dan rendam air garam
1 bhWortel brastagi, kupas dan potong miring
7 btrBakso sapi siap pakai, potong bulat (resep asli menggunakan ayam)
4 siungBawang putih, cincang halus
500 mlair sisa merebus brokoli
1/2 sdt Lada bubuk
1 sdmKecap asin (resep asli 2 sdm)
1 sdmSaos tiram (resep asli 2 sdm)
1 sdmMinyak wijen (resep asli 2 sdm)
1/2 sdtGaram (jika perlu)
2 sdtTepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan- bahan
2

Didihkan air, rebus brokoli selama 2 menit lalu tiriskan. Air perebusnya jangan dibuang.
3

Tumis bawang putih sampai harum, masukan worrtel masak selama 2 menit lalu masukan bakso, tumis sebentar.
4

Tuang air sisa merebus brokoli dan didihkan, masak lagi selama 2 menit. Beri lada, kecap asin dan saos tiram, aduk rata. Masukan brokoli, aduk sebentar lalu tuang larutan maizena. Koreksi rasanya, tambahkan garam jika perlu. Terakhir beri minyak wijen, aduk rata dan matikan api kompor.
5

Pindahkan ke wadah saji dan siap untuk dinikmati 👍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Istikah 20444011 @istikahaja

pada 06 Januari 2026 07.22

Tangerang Selatan

Ibu 3 anak asal Kediri- Jawa Timur...Dulu sekolah jurusan boga karena nurutin kemauan ibu. Sangat bersyukur karena ilmu dari sekolah dan paksaan dari ibu membuat saya bisa survive sampai sekarang...

Lebih banyak

Komentar (3)

Lina Bachry @Linabachry

06 Januari 2026 11.15

seger ini kak, tambah nasi hangat. wow...👍👍

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya