Banana Chocolate Soft-cookies 🍌🍪🍫

Memanfaatkan 1 pisang yg sudah tidak diperdulikan lagi 😋 Mau bikin muffin kurang banyak, akhirnya saya buat campuran soft-cookies saja untuk menemani weekends sambil Netflix-an 😍Saya tambahkan isian selai kacang yg ada chunk-nya untuk sensasi tekstur dan supaya lebih kaya rasa 🥜
🗓 Periode Posbar: 2-8 Februari 2026 ✅️
#Cokelat2026
#AntiRibetRibetClub
#CocomtangPost_PenuhCinta26
#CookpadCommunity_Tangerang
Banana Chocolate Soft-cookies 🍌🍪🍫
Memanfaatkan 1 pisang yg sudah tidak diperdulikan lagi 😋 Mau bikin muffin kurang banyak, akhirnya saya buat campuran soft-cookies saja untuk menemani weekends sambil Netflix-an 😍Saya tambahkan isian selai kacang yg ada chunk-nya untuk sensasi tekstur dan supaya lebih kaya rasa 🥜
🗓 Periode Posbar: 2-8 Februari 2026 ✅️
#Cokelat2026
#AntiRibetRibetClub
#CocomtangPost_PenuhCinta26
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan² terlebih dahulu
- 2
Kocok gula pasir, gula palem, butter, dan margarin sampai lembut mengembang
- 3
Masukkan telur, pisang dan vanilla, aduk rata.
- 4
Tambahkan chocochips, aduk perlahan.
- 5
Campur tepung, baking powder, baking soda, dan garam, lalu ayak. Masukkan campuran tepung ke adonan basah, aduk rata.
- 6
Ambil adonan sama berat (saya timbang @45gr), isi bagian tengah dengan 1 sdt selai kacang, bentuk bulat, tata di wadah. Simpan dalam kulkas selama 30 menit
- 7
Siapkan oven terlebih dahulu. Panggang adonan berjarak, gunakan api bawah 180°C selama 18-20 menit atau sampai bagian bawahnya kecolatan dan kering tapi bagian tengah masih empuk. Saat sudah dingin nanti akan set semuanya. Note: Karena ada campuran pisang, saat 5 menit terakhir saya nyalakan api atas supaya pas & tidak terlalu lunak. Enjoy! 🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar