Mantou 🍞
Denise Galloni @cook_114479964
Pan chino al vapor, suave y esponjoso, sin relleno. Perfecto para acompañar cualquier plato o rellenar a tu gusto.
Mantou 🍞
Pan chino al vapor, suave y esponjoso, sin relleno. Perfecto para acompañar cualquier plato o rellenar a tu gusto.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla agua tibia + azúcar + levadura y deja 10 min.
- 2
En un bol mezcla harina + sal. Agrega la mezcla de levadura.
- 3
Amasa 8-10 min hasta que quede suave.
- 4
Tapa y deja levar 1 hora.
- 5
Divide en 8-10 porciones y forma bolitas.
- 6
Reposa 15-20 min.
- 7
Cocina al vapor 12-15 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Denise Galloni le encantará ver cómo quedó.
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