Tortillitas de gulas
Una forma de aprovechar unas gulas que tenía y que vi en la web de hogarmania.com
Tortillitas de gulas
Una forma de aprovechar unas gulas que tenía y que vi en la web de hogarmania.com
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y prensar el ajo. Picar pequeño el perejil
- 2
En un bol poner la harina de garbanzo, agregar el agua. Mezclar muy bien, que no haya grumos
- 3
Añadir el ajo prensado, el perejil al gusto y un poco de sal
- 4
Incorporar las gulas. Mezclar muy bien
- 5
Poner aceite en una sartén a fuego medio-alto y dejar que coja temperatura
- 6
Coger porciones no muy grandes de la mezcla y poner en la sartén, pocas cada vez para que no se peguen ni se enfríe el aceite
- 7
Freír por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes
- 8
Reservar en un plato con papel absorbente para que pierdan el exceso de grasa
- 9
Servir calientes recién hechas, acompañar al gusto, yo con salsa tártara (Tienes la receta completa en mi perfil). Buen provecho!!!
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