Biscuiți cu scorțișoară

Name: Biscuiți cu scorțișoară
Yield: 8 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 Gr făina; 250 ml crema pentru frișcă; 200 Gr unt; 150 Gr zahăr; 100 Gr nuci; 1 linguriță Scorțișoară; 1 linguriță Bicarbonat de sodiu; 1 linguriță sare; 40 ml crema pentru frișcă pentru glazura; 80 Gr zahăr pudra pentru glazura

Horvath olimpia amazoana @olympiaamazoana

Am făcut această rețetă, adorata de mine, că să cistig cindva marele premiu. Fac des fursecuri, care îmi plac mai ales în decembrie, felurite fursecuri cu scorțișoară, menta, cu kaki, cu portocale, cu ciocolata, cu fistic, cu vanilie. Sper să le savurați cu plăcere.

Citește mai mult

Biscuiți cu scorțișoară

Horvath olimpia amazoana @olympiaamazoana

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

40 minute

8 porții

500 Grfăina
250 mlcrema pentru frișcă
200 Grunt
150 Grzahăr
100 Grnuci
1 lingurițăScorțișoară
1linguriță Bicarbonat de sodiu
1 lingurițăsare
40 mlcrema pentru frișcă pentru glazura
80 Grzahăr pudra pentru glazura

Salvat

Instrucțiuni de gătit

40 minute

1

Zdrobiți nucile. Amestecați zahărul, sarea, bicarbonatul și nucile. Adăugați untul topit. Adăugați treptat 1/2 din făina cernută, crema pentru frișcă, scorțișoară și cealaltă 1/2 din făina până obțineți un aluat nu foarte gros. Puteți lasă aluatul la frigider timp de 1-2 ore pentru a decupa mai ușor biscuiții (opțional).
2

Întindeți o foaie cu o grosime de 5 MM pe un blat presărat, decupați diferite forme de fursecuri și aranjați le Într-o tava cu hârtie de copt. Formele să fie stea, fulg de nea, urs, om, brad, inima. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200°CC timp de 15 minute.
3

Pregătirea glazurii. Într-o cratiță mică, încălziți crema pentru frișcă, fără a o fierbe. Adăugați zahărul pudra și amestecați până obțineți un amestec omogen. Lăsați să se răcească. Decorați fursecurile cu glazura de zahăr alb. Poftă bună.