Bizcocho de yogur y turrón de guirlache

Name: Bizcocho de yogur y turrón de guirlache
Yield: 5-6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 tableta turrón de guirlache de cacahuetes; 4 huevos; 1 yogur de limón; 1/2 medida yogur de azúcar; 3 medidas yogur de harina; 1 sobre levadura; 1-2 cucharas ralladuras de limón; 1 medida yogur de aceite de oliva; 1-2 cucharas mermelada de albaricoque sin azúcar; 1 poco agua; Para el molde:; 20-25 g mantequilla; 25 g harina

Ariel @cook_17101412

Las Palmas De Gran Canaria

Aproveche un turrón de guirlache de cacahuetes para elaborar este bizcocho

Bizcocho de yogur y turrón de guirlache

Ariel @cook_17101412

Las Palmas De Gran Canaria

Aproveche un turrón de guirlache de cacahuetes para elaborar este bizcocho

Guardada

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Ingredientes

35-40 minutos

5-6 raciones

Para el Bizcocho:
1 tabletaturrón de guirlache de cacahuetes
4huevos
1yogur de limón
1/2 medidayogur de azúcar
3 medidasyogur de harina
1 sobrelevadura
1-2 cucharasralladuras de limón
1 medidayogur de aceite de oliva
Para pintar el bizcocho:
1-2 cucharasmermelada de albaricoque sin azúcar
1 pocoagua
Para el molde:
20-25 gmantequilla
25 gharina

Guardada

Paso a paso

35-40 minutos

1

Molde: Humedecer un trozo de papel de horno. Poner en un molde desmontable el papel en la base. Untar el molde con mantequilla, espolvorear con harina. Reservar el molde. Bizcocho: Machacar el turrón. Pasar por la picadora el turrón. Poner en el muro los ingredientes. Poner en un tupper o bol los ingredientes.
2

Batir los ingredientes. Verter en un molde la mezcla. Meter en el horno precalentado a 180-200°C durante 35-40 minutos.
3

No abrir el horno en ningún momento. Sacar del horno el bizcocho. Dejar templar el bizcocho. Poner en un vaso el agua y mermelada.
4

Meter en el microondas durante 30 segundos. Sacar del microondas la mermelada, mezclar. Coger una brocha.
5

Pintar el bizcocho con la mermelada. Desmoldar el bizcocho. Presentar en un plato llano el bizcocho. Servir.