Chicken Luncheon Devina Hermawan

Cara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus kulit beberapa saat, tiriskan
- 2
Iris-iris daun bawang cung bagian putih lalu tumis beberapa saat, sisihkan
- 3
Di dalam food processor, masukkan paha ayam filet, daging sapi giling, kulit rebus, garam, gula pasir, merica, kaldu jamur, kaldu ayam bubuk, baking powder, bawang putih bubuk, angkak bubuk dan es batu, haluskan hingga lengket
- 4
Masukkan minyak aromatik, putih telur, kecap asin, tapioka dan tepung roti, haluskan kembali
- 5
Siapkan loyang, alasi dengan baking paper. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan dan hentakkan ke meja. Tutup dengan alumunium foil
- 6
Kukus selama 40 menit di api sedang kecil. Diamkan hingga dingin lalu potong
- 7
Panaskan sedikit minyak, masak chicken luncheon hingga sedikit kecokelatan
- 8
Chicken luncheon siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



























Komentar