Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla poner el calabacín en rodajas con la piel. Añadir las zanahorias peladas en rodajas y un poco de sal.
- 2
Poner agua que no llegue a cubrir las verduras y poner a hervir a fuego medio.
- 3
10 minutos después añadimos los champiñones escurridos y dejar hervir 5 minutos más.
- 4
Una vez pasado el tiempo triturar bien con la turmix y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evita le encantará ver cómo quedó.
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