Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos las verduras y pochamos
- 2
Cuando estén pochadas, retiramos para triturar y ponemos el chorizo
- 3
Sofreímos un poco, añadimos el jamón y a continuación el pimentón, la hoja de laurel y la carne de pimiento choricero
- 4
Antes de que se queme el pimentón, ponemos el caldo de verduras que hemos hecho con el cubo de caldo y a continuación los garbanzos de bote aclarados anteriormente con agua
- 5
Cocemos un poco, añadimos las verduras trituradas, removemos y dejamos que se cocine todo junto un rato
- 6
Probamos de sal y ya está listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel le encantará ver cómo quedó.
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