Melón cantalupo relleno con jamón
Rebe @cook_rebe08
Sencilla, deliciosa y muy original en cuanto a presentación.
Melón cantalupo relleno con jamón
Sencilla, deliciosa y muy original en cuanto a presentación.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos cortando una loncha muy fina de la piel del melón para conseguir que no ruede al colocarlo en una superficie plana.
- 2
Con un sacabolas vaciamos el melón y ponemos la pulpa en un cuenco.
- 3
Cortamos, también, el melón piel de sapo en gajos no muy grandes que, colocamos en un cuenco.
- 4
Lavamos y secamos la albahaca. La picamos en trozos menudos que, añadimos al cuenco. Añadimos el aceite y mezclamos bien todos los ingredientes.
- 5
Por último, colocamos las lonchas de jamón en el melón que hemos vaciado y, rellenamos con la mezcla de melón y albahaca. Servimos de inmediato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rebe le encantará ver cómo quedó.
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