Cách làm khoai lang nướng tươm mật róc vỏ dễ dàng
#vivaCookpadVietnam
Cách nướng khoai này của người Nhật đã viral trên Ig. Mình đã thử và thành công thật nha, khoai nướng xong siêu mềm ngọt mà lột vỏ dễ dàng luôn 👍🏻 bí quyết siêu đơn giản nằm ở 2 bước mấu chốt:
- cắt bỏ 2 đầu khoai
- ngâm trong nước lạnh để tạo hiệu ứng sốc nhiệt
Cách làm khoai lang nướng tươm mật róc vỏ dễ dàng
#vivaCookpadVietnam
Cách nướng khoai này của người Nhật đã viral trên Ig. Mình đã thử và thành công thật nha, khoai nướng xong siêu mềm ngọt mà lột vỏ dễ dàng luôn 👍🏻 bí quyết siêu đơn giản nằm ở 2 bước mấu chốt:
- cắt bỏ 2 đầu khoai
- ngâm trong nước lạnh để tạo hiệu ứng sốc nhiệt
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Dùng bàn chải chà sạch củ khoai dưới vòi nước chảy. Xong cắt bỏ 2 đầu, khứa 1 đường ngang ở giữa củ khoai
- 2
Cho khoai vào nckd nướng 20 phút 180 độ
- 3
Sau đó lấy mấy em ra cho tắm sauna trong thau nước đá lạnh 1 phút. Khi thấy phần vỏ bắt đầu nhăn lại thì vớt các em ấy ra cho lên lại vỉ nướng tiếp 180 độ 20 phút nữa.
- 4
Lấy ra thưởng thức ngay lúc nóng mới ngon nha. Nhờ đường khứa ở giữa lúc đầu và quá trình sốc nhiệt giúp phần vỏ khoai tách hẳn và khoai tươm mật rất ngon ngọt.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận