CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Premium
    • Top de Recetas más Cooksnapeadas
    • Top de Recetas más Visitadas
  • Premium
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Gambas blancas de la bahía de Calpe salteadas con ajo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Gambas blancas de la bahía de Calpe salteadas con ajo

Gambas blancas de la bahía de Calpe salteadas con ajo

丹nɠelꪖ 𝚂ꪋ𝔩ꪋᴢꪋɹ 🐉
丹nɠelꪖ 𝚂ꪋ𝔩ꪋᴢꪋɹ 🐉 @angesalazar
Benissa, España

Hoy el plan es sencillo y muy de aquí: producto bueno, sartén caliente y cero complicaciones. Estas gambitas blancas de la bahía de Calpe no necesitan disfraces, solo ajo, aceite y el tiempo justo para que queden jugosas y brillantes. Se comen sin pelar, con las manos, y sin mirar el reloj… porque cuando empiezas, ya no paras 😉

Crujientes por fuera, tiernas por dentro y con ese sabor a mar que lo dice todo. Pan cerca. Avisados estáis 😏

#Calendario2027

Hoy el plan es sencillo y muy de aquí: producto bueno, sartén caliente y cero complicaciones. Estas gambitas blancas de la bahía de Calpe no necesitan disfraces, solo ajo, aceite y el tiempo justo para que queden jugosas y brillantes. Se comen sin pelar, con las manos, y sin mirar el reloj… porque cuando empiezas, ya no paras 😉

Crujientes por fuera, tiernas por dentro y con ese sabor a mar que lo dice todo. Pan cerca. Avisados estáis 😏

#Calendario2027

Leer más

Gambas blancas de la bahía de Calpe salteadas con ajo

丹nɠelꪖ 𝚂ꪋ𝔩ꪋᴢꪋɹ 🐉
丹nɠelꪖ 𝚂ꪋ𝔩ꪋᴢꪋɹ 🐉 @angesalazar
Benissa, España

Hoy el plan es sencillo y muy de aquí: producto bueno, sartén caliente y cero complicaciones. Estas gambitas blancas de la bahía de Calpe no necesitan disfraces, solo ajo, aceite y el tiempo justo para que queden jugosas y brillantes. Se comen sin pelar, con las manos, y sin mirar el reloj… porque cuando empiezas, ya no paras 😉

Crujientes por fuera, tiernas por dentro y con ese sabor a mar que lo dice todo. Pan cerca. Avisados estáis 😏

#Calendario2027

Hoy el plan es sencillo y muy de aquí: producto bueno, sartén caliente y cero complicaciones. Estas gambitas blancas de la bahía de Calpe no necesitan disfraces, solo ajo, aceite y el tiempo justo para que queden jugosas y brillantes. Se comen sin pelar, con las manos, y sin mirar el reloj… porque cuando empiezas, ya no paras 😉

Crujientes por fuera, tiernas por dentro y con ese sabor a mar que lo dice todo. Pan cerca. Avisados estáis 😏

#Calendario2027

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

15 minutos
2 personas
  1. 400–500 g Gamba blanca pequeña, fresca
  2. 6 Dientesajo
  3. al gustoAceite de oliva virgen extra
  4. al gustoSal gruesa o en escamas
  5. 1(opcional) Guindilla
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    No peles ni laves las gambas; solo sécalas con papel si tienen humedad.

    Foto del paso 1 de la receta: Gambas blancas de la bahía de Calpe salteadas con ajo
  2. 2

    Calienta una sartén amplia a fuego fuerte con un buen chorro de aceite. Añade los ajos laminados (y la guindilla si quieres) y dora suavemente.

    Foto del paso 2 de la receta: Gambas blancas de la bahía de Calpe salteadas con ajo
    Foto del paso 2 de la receta: Gambas blancas de la bahía de Calpe salteadas con ajo
  3. 3

    Incorpora las gambas de golpe, añade sal y saltea 1–2 minutos moviendo la sartén.

    Foto del paso 3 de la receta: Gambas blancas de la bahía de Calpe salteadas con ajo
    Foto del paso 3 de la receta: Gambas blancas de la bahía de Calpe salteadas con ajo
  4. 4

    Cuando cambien de color y estén brillantes, retira del fuego inmediatamente.

    Foto del paso 4 de la receta: Gambas blancas de la bahía de Calpe salteadas con ajo
    Foto del paso 4 de la receta: Gambas blancas de la bahía de Calpe salteadas con ajo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 丹nɠelꪖ 𝚂ꪋ𝔩ꪋᴢꪋɹ 🐉 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/25393874

Trucos

Poco tiempo: si te pasas, se secan y es pecado capital. Sartén bien caliente.

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

丹nɠelꪖ 𝚂ꪋ𝔩ꪋᴢꪋɹ 🐉
丹nɠelꪖ 𝚂ꪋ𝔩ꪋᴢꪋɹ 🐉 @angesalazar
martes, 03 de febrero de 2026 a las 12:33 PM
Benissa, España
✨ Me encanta cocinar, es mi manera de relajarme y disfrutar. Me dejo llevar por la inspiración de los lugares en los que he vivido y de las personas que me rodean. Cada receta tiene un poquito de mis experiencias y de mis amigos. 🥑🍷🌍
Leer más

Comentarios (2)

丹nɠelꪖ 𝚂ꪋ𝔩ꪋᴢꪋɹ 🐉
丹nɠelꪖ 𝚂ꪋ𝔩ꪋᴢꪋɹ 🐉 @angesalazar
martes, 03 de febrero de 2026 a las 02:20 PM
😂
Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Empanaditas de piña
  2. Chimichurri al estilo de mi mamá
  3. Pan aleman integral
  4. Bizcocho reina 🇲🇽
  5. Pastel Azteca
  1. Pastel de enchiladas poblanas con queso crema
  2. Sándwichon de Pollo
  3. Arroz blanco
  4. Meat Loaf- Pastel de carne tradicional de la abuela
  5. Tiras de zanahoria en freidora de aire
  1. Sándwichon de Pollo
  2. Tostadas de Chile de Uña
  3. Tiras de zanahoria en freidora de aire
  4. Salsa de jalapeño cremosa sin aguacate para tacos 🌮😋
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/25393874
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Suscríbete a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close