🍰 Key Lime Pie

Esta torta la hice para llevar a la casa de una amiga 🤭 También quería agradecer por los 100 seguidores en la cuenta! 💜
⚠️ Recomendación: Si es tu primera vez haciéndola, poné menos limas (o probá un poco de la mezcla jajajaja) para ir ajustando cuál es la cantidad que te gusta y no hacerla súper ácida jajaja a veces menos es más.
🍰 Key Lime Pie
Esta torta la hice para llevar a la casa de una amiga 🤭 También quería agradecer por los 100 seguidores en la cuenta! 💜
⚠️ Recomendación: Si es tu primera vez haciéndola, poné menos limas (o probá un poco de la mezcla jajajaja) para ir ajustando cuál es la cantidad que te gusta y no hacerla súper ácida jajaja a veces menos es más.
Paso a paso
- 1
Triturar las galletitas chocolinas y mezclar con la manteca derretida.
- 2
Presionar la mezcla en un molde para formar la base y llevar a la heladera. Algunas personas le dan un poquito de horno antes de rellenarla.
- 3
Mezclar la leche condensada, ralladura y jugo de lima.
- 4
Verter la mezcla sobre la base y enfriar hasta que tome cuerpo.
- 5
Batir la crema de leche con azúcar impalpable y esencia de vainilla hasta que esté firme.
- 6
Cubrir la tarta con la crema chantilly antes de servir.
Trucos
Bate bien la crema para que quede firme y esponjosa.
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