Bolu Gulung Choco Overload

Sejak kemarin bolu gulung ini sudah muter-muter di kepala 😄 Kebayang teksturnya yang lembut, aroma cokelatnya, dan bagian dalamnya yang lumer. Akhirnya hari ini jadi juga dieksekusi. Versi super cokelat, gak setengah-setengah, makanya aku kasih nama Bolu Gulung “choco Overload”.
Adonannya pakai cokelat bubuk. Setelah dipanggang, langsung digulung saat masih hangat supaya lentur dan gak retak. Tapi aku Salah setel suhu,harusnya 200°,tadi kayaknya 180,makanya pas di gulung lengket 😅,tapi gpp karena mau di cover lagi. Isiannya glaze coklat, jadi tiap gigitan berasa “banjir cokelat”. Anak-anak sampai nambah, katanya ini bolu gulung paling nyoklat yang pernah aku buat 🤎
Cocok buat pecinta cokelat garis keras lembut, legit, dan isiannya melimpah. Sekali bikin, langsung habis,benar-benar overload rasa dan bahagia.
#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan26_Chocolicious
#Cokelat2026
#GAS2025
Bolu Gulung Choco Overload
Sejak kemarin bolu gulung ini sudah muter-muter di kepala 😄 Kebayang teksturnya yang lembut, aroma cokelatnya, dan bagian dalamnya yang lumer. Akhirnya hari ini jadi juga dieksekusi. Versi super cokelat, gak setengah-setengah, makanya aku kasih nama Bolu Gulung “choco Overload”.
Adonannya pakai cokelat bubuk. Setelah dipanggang, langsung digulung saat masih hangat supaya lentur dan gak retak. Tapi aku Salah setel suhu,harusnya 200°,tadi kayaknya 180,makanya pas di gulung lengket 😅,tapi gpp karena mau di cover lagi. Isiannya glaze coklat, jadi tiap gigitan berasa “banjir cokelat”. Anak-anak sampai nambah, katanya ini bolu gulung paling nyoklat yang pernah aku buat 🤎
Cocok buat pecinta cokelat garis keras lembut, legit, dan isiannya melimpah. Sekali bikin, langsung habis,benar-benar overload rasa dan bahagia.
#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan26_Chocolicious
#Cokelat2026
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali margarin, aduk rata dengan metode all in one.
- 2
Masukkan margarin leleh, aduk balik hingga rata. Tuang kedalam cetakan yg sudah dialasi baking paper
- 3
Panggang suhu 200°C api atas bawah selama 20 menit.
- 4
Setelah matang, gulung bolu terlebih dahulu, buka gulungan olesi permukaan dengan glaze coklat/selai coklat, ratakan lalu gulung perlahan.
- 5
Cover lagi dengan glaze coklat,rapi kan dengan sendok, lalu taburi chocochips di atasnya.
- 6
Mmm... Bener-bener nyoklat abiesss 😋🍫🍫🍫. Kalian wajib coba!!!
Tips
Pastikan margarin dilelehkan terlebih dahulu dan masukkan di akhir sebelum tuang ke loyang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (4)