Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pintar el molde de vidrio (21x11x6cm) con aceite.
- 2
Colocar las rodajas de ananá en el fondo.
- 3
Batir huevos, stevia, esencia de vainilla, aceite y jugo de ananá.
- 4
Agregar la harina integral alternando con la leche, mezclar bien.
- 5
Verter la mezcla sobre el ananá.
- 6
Hornear a 180°C durante 35-40 minutos, hasta que al pinchar salga seco.
- 7
Dejar entibiar y desmoldar dando vuelta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A virginia frezzotti le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Pintar el molde con aceite para evitar que se pegue.
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