Pan Pita en Sartén Doble

Paola Lorena @paocooked
Salen 6 panes pita medianos. Ideal para rellenar con queso o con lo que deseen.
Bon appétit!
Pan Pita en Sartén Doble
Salen 6 panes pita medianos. Ideal para rellenar con queso o con lo que deseen.
Bon appétit!
Paso a paso
- 1
Mezcla la harina integral y la levadura seca en un bol.
- 2
Agrega agua poco a poco hasta formar una masa elástica.
- 3
Amasa sobre la mesada durante 10 minutos.
- 4
Incorpora la sal y sigue amasando hasta integrar bien.
- 5
Deja levar la masa tapada por 30 minutos.
- 6
Divide en porciones y estira en discos.
- 7
Deja levar los discos formados durante 20 minutos.
- 8
Calienta el sartén doble y, si deseas, unta con mantequilla.
- 9
Cocina los discos hasta que inflen y doren por ambos lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Lorena le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
El sartén debe estar bien caliente para que el pan pita infle correctamente.
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